Tessiner Alpen (Alpi Ticinese)
15.8.2009 - Airolo (1141 m)
L1004064
Das königliche Alpenunkraut Rumex alpinus, vulgo Alpen-Ampfer, dient Heugümpern und Fliegen als perfekte Tarnung.
Die jungen Blätter dieses kaum auszurottenden Unkrauts verspeisten unsere Altvorderen als Gemüse oder Salat, die säuerlichen Blattstiele analog der Rhabarber - buon appetito!
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Fundort: Alpweide.